Een wolk van nostalgie hangt sinds dagen boven mijn hoofd. Gewoon op een ochtend mee opgestaan. Eigen aan deze kerstperiode en het gebrek aan licht?

Het lijkt erop dat onze droom een ecologisch moestuintje te beginnen hier in de stad zal stranden op … gebrek aan grond. Frustrerend als je merkt dat een andere doelgroep (waarvan ik het bestaan gisteren ontdekte) er blijkbaar wél aan geraakt. Maar we blijven verder denken en zoeken, out of the box. En ja, we hebben een plan B: tuinieren in bakken maar zo intensief, vraagt bijzondere zorgen als die op een verharde ondergrond komen. Dat weet ik van mijn pottentuin op het terras. Echt troetelkinderen. Haast iedere dag water en aandacht nodig.

Niet te begrijpen dat een stad zo argeloos omgaat met zijn slapende grond en er zich van afmaakt met de term ‘vervuild’.
Hoe pak je zoiets aan, welke strategie, welke wegen moeten we nog bewandelen? Heb wel hulp vanuit de Stad maar op het enthousiasme voor het ‘pilootproject’ na komt er voorlopig niets uit de bus.

Kan iemand ons helpen ? Heb je suggesties: meer dan welkom!
Of ben ik te ongeduldig en valt er straks, met de eerste prille lentezon, ook plots een lapje grond als laat kerstgeschenk uit de lucht?

De prijs omvat een Velt-cursus –ook letterlijk op het veld- van 12 lessen in ecologisch tuinieren, het jaar rond, voor een tiental beginners.

Hiermee krijgt mijn droom (gepost op moestuinblog van 5 november, ‘goed om weten’ #3) een mooi begin: met enkele vrouwen van ons intercultureel vrouwennetwerk in Antwerpen aan het hovenieren gaan.

Deze prijs is duurzaam én tegelijk een opdracht. Hij houdt een belofte in naar de toekomst: ergens in een grote stad een ecologische ‘droomgaard’ (Flora, mag ik jouw prachtig woord lenen?) beginnen, kleinschalig maar met een hopelijk uitdeinend effect.

Plots vallen alle stukjes van mijn embryonale ideeën-puzzel samen tot een prachtig geheel: cultureel erfgoed linken aan migratie, vrouwen van allerlei origine in een opbouwend, ontspannend, zelfs therapeutisch en tuinproject betrekken, geruggesteund door de kennis en ervaring van een Velt-medewerker. Een prachtige opportuniteit, zeker ook voor mij: mijn passie voor tuinieren én al wat vrouwen aangaat én mijn/onze realiteit van leven in een stad bundelen in deze uitdaging. Zo wordt uitwisseling tussen culturen toch op een of andere manier weer bij de Week van de Smaak betrokken. Hopelijk staat er bij volgende editie een internationaal stoofpotje van onze eigen groenten te pruttelen!

‘Het stond in de sterren geschreven’. Zeker, Hoop dat het meest essentiële er ook in staat: een stukje grond om aan de slag te gaan Niet zo evident binnen een stadsomgeving. Ik geloof in die bijna profetische uitspraak, haak er mij aan vast en zal hemel en aarde bewegen – alle kanalen aanboren – om eraan te geraken.

Betrokken lezers en begane medebloggers, denk en zoek aub met me mee! Woon je in Antwerpen Stad en zie of weet je een omsloten braak plotje of tuintje liggen, signaleer het me aub. Alle ideeën en tips welkom, ook buiten de platgetreden tuinpaden.

Al mijn dank aan de initatiefnemers en medewerkers van de Week van de Smaak voor deze zinvolle prijs! Ik zal hem wel besteden, samen met de vrouwen die hiermee aan de slag kunnen.
Ons wedervaren kan je – hopelijk al volgend tuinseizoen – volgen op deze moestuinblog die ik een lang leven toe wens want schitterend idee!

Bezoekers van de moestuinblog zijn van harte welkom!

Programma:

Antoine Jacobsohn – Potager du Roi van Versailles (FR)
Antoine Jacobsohn vertelt over zijn werk als Potager du Roi op het kasteeldomein van Versailles, de relatie tussen moestuinen en prestige, en de stappen die hij ondernomen heeft om een netwerk van ‘Potagers de France’ op te zetten.

Fiona Grant – Tuinhistoricus, Walled Kitchen Gardens Network (UK)
Fiona Grant beschrijft de geschiedenis van de ommuurde moestuinen in het Verenigd Koninkrijk, welke er zijn en hoe ze werden gebruikt. Vervolgens heeft ze het over de activiteiten van het Walled Kitchen Gardens Network, een groep vrijwilligers die instaan voor het behoud en verdere gebruik van
deze unieke tuinen.

Hilde Schoefs – Conservator Openluchtmuseum Bokrijk (BE)
Hilde Schoefs belicht wat we via literatuur te weten kunnen komen over historische (moes)tuinen en vertelt van daaruit over hun plaats in de sociale geschiedenis.

Katharina Van Cauteren – Kunsthistorica (BE)
Fruit en groente zijn alomtegenwoordig op vroegmoderne schilderijen. In haar uiteenzetting neemt Katharina Van Cauteren u mee op een tocht doorheen het verleden, waarbij symbolische betekenissen stap voor stap worden ontrafeld. Na deze lezing zal ook voor u een geschilderde druif niet langer zomaar een geschilderde druif zijn, en een appel nooit meer gewoon een appel.

De lezingen van Antoine Jacobsohn en Fiona Grant zullen in het Engels gehouden worden. Na elke lezing wordt een korte vraag- en antwoordronde gehouden, en na afloop van het gebeuren is er een ruim netwerkmoment voorzien.

Praktische info:
Datum: 19 november (10:00-16:30)
Locatie: FARO, Priemstraat 51, 1000 Brussel
Prijs: gratis, broodjeslunch en drank inbegrepen
Reservatie: verplicht. Inschrijven kan tot en met 10 november 2010 op info@metsmaak.be. Meer info op 02/213.10.85

Uiteraard zij er talloze activiteiten die over moestuinen, gezond eten, veggie keuken, ecologische voetafdruk… gaan. Tien dagen vol activteiten overal ten velde om volop van smaak en teeltcultuur te proeven. Musea, kloosters, restaurants, kerken, volkstuintjes, stadhuizen, cafétjes, markten, theaterzalen, … je kan het zo gek niet bedenken!

Kijk wat er bij jou in de buurt te beleven valt. Je kunt zoeken op thema (biologisch leven en eten), locatie, trefwoord (moestuin)… of download de programmabrochure per provincie hier

Laat maar weten welke activiteit jou interessant lijkt!

Een op tuinvlak absolute ramp was “de botanische tuin” van Da Vinci in Amboise. Centjes in de zak houden en gewoon doorrijden naar Azay-le-Rideau als je het mij vraagt. In Villandry had ik vorige keer namelijk een affiche zien hangen van “een moestuin in de vorm van een blad”. Wel even opletten want In Azay-le-Rideau heb je meerdere kastelen, het is Chateau de la Chatonnière, die je moet hebben (het kasteel in het dorp is ook niet mis, maar we hebben ons toen een ongeluk gezocht naar ‘de tuin’ want die was er dus niet, niet meer dan een bescheiden parkje maar al helemaal niet die bijzondere potager).
Maar dus zeker een aanrader die Chatonnière. Heerlijk onbekend blijkbaar want in volle hoogseizoen liepen we daar quasi alleen rond en hadden we maar een heel klein beetje verbeelding nodig om ons voor te stellen dat we in onze Engels-italiaanse droomtuin waren geland. Half juni is er zelfs een rozenfestival, hou het in de gaten reisleiders.

Halte Brussel-Congres wiedt, plukt, en proeft. De website om dit project te volgen vind je hier

Volgende week kan je trouwens gaan proeven  en groentjes kopen. Toch eens na het werk binnenspringen. Mijn eigen oogst was namelijk erg schamel dit jaar…

Momenteel zijn we druk in de weer, mijn man en ik, want komende zondag (verkiezingsdag) is onze tuin voor het publiek opengesteld van 14 tot 19 uur. Dit gebeurt in het kader van de “Kringlooptuinendag” in Aalst. Een 4-tal “duurzame” tuinen, waaronder 3 met moestuin zijn dan opengesteld. Meer info op www.aalst.be
Onze tuin ligt aan de losweg aan de Apostelstraat. Iedereen is welkom.

Wij willen bij ons zoveel mogelijk laten zien en onze ervaringen delen met anderen. Meer en meer merk ik dat wat niet courant in een supermarkt ligt, ”vergeten” raakt. Sommigen weten zelfs niet goed meer hoe iets eruit ziet vóór het in de winkel ligt. Vandaar dus: in onze moestuin kan iedereen eens met eigen ogen zien hoe boterpeultjes, blauwschokkers, pastinaak, citroen- en olijfkomkommer, kohlrabi, warmoes, … groeien. Bij de meeste groenten leggen we de naam ervan.

We composteren (komende zondag komt een compostmeester in de tuin ook uitleg daarover geven). We gebruiken geen chemische troep. We doen aan teeltwisseling. De laatste jaren passen we ook meer en meer combinatieteelt toe. Planten die mekaar gunstig beïnvloeden (vb uien en wortelen of pompoenen en mais) groeien daarbij  naast of zelfs door elkaar. Slechte buren (vb tomaten en aardappelen) worden uiteen gehouden.

In het midden kun je er niet zo heel goed bij dus daar heb ik telkens drie Veronicastrum virginica (Pink Glow) gezet die er straks trots torenhoog bovenuit gaat steken. Ik maak deze week ook twee zo een kruidenbakken vlak bij de keuken. Het allerfijnste is dat je de ruimte rondom de bakken heerlijk natuurlijk zijn gang kan laten gaan.

Wat er allemaal in de bakken staat is voor een volgende post als ze vol zijn, dan maak ik er een plannetje bij.

deze post verscheen ook op Wondering Gardens