Blauwe bessen « Moestuinblog.be

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat de vruchten niet alleen rijk zijn aan vitamines (vooral C) maar ook aan antioxidanten.
De bessen vind je praktisch jaarrond in de warenhuizen, maar waarom die vruchten laten overvliegen van verre landen want je kan ze even zo goed zelf aanplanten in de tuin.
(De Regel van Benedictus weet je wel zoals je in het stukje ‘Zomers abdijfruit’ van Harry van Royen kan lezen)
Het is een heel eenvoudig te telen en probleemloze struik. Het enige wat je moet voorzien is een (zonnig) plekje met zure grond. Heb je dat niet beschikbaar dan kan je ze ook nog in potten of bakken telen.
Het grootste probleem is dat je er tijdig moet bij zijn om de rijpe vruchten te plukken of de vogels zijn je voor.
De meest geteelde soort is de Vaccinium corymbosum of Amerikaanse blauwe bes. Hiervan zijn diverse soorten beschikbaar.
Je kan deze struik een vaste plaats in de moes- of kruidentuin geven, maar hij past net zo goed in de siertuin want naast de vruchten geniet je bij deze struik in het (vroege) voorjaar van de bloei en in het najaar van de mooie herfstverkleuring van de bladeren.
De bestuiving van de bloemen vormt ook geen probleem want die gebeurt door insecten.MEER INFO

stukje van de oogst van vorig jaar.